Категория : Кулинария

Найдено статей 14

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Итак, сегодня в свой день рождения решила приготовить творожную запеканку и заодно поделиться рецептом с вами. Запеканка получается просто невероятно нежной, воздушной, в меру сладкой, при этом необычной и праздничной.
А готовиться из очень простых продуктов, которые легко найти.

цельнозерновая пицца

Вы любите пиццу? Я — обожаю! Могу питаться ей много и часто :). Однако, пицца — это мучное, а, значит, в больших количествах не очень полезно для фигуры. И не только для фигуры.

Традиционно тесто для пиццы готовится из 5 ингредиентов — мука, дрожжи, вода, оливковое масло и соль. Я решила заменить обычную муку в/с на цельнозерновую и стала экспериментировать с пропорциями и дозировками. В результате получился рецепт чуть более полезной пиццы :), которым я рада поделиться с вами.

Рыбные котлеты

Итак, сегодня я представляю вашему вниманию простой, быстрый и вкусный рецепт. Если хотите порадовать близких котлетами, но заморачиваться трудоемким процессом вам не хочется, то этот рецепт будет очень кстати. А уж если у вас есть уже отваренный рис, а подавать его второй день подряд не очень хочется, используйте этот рецепт и удивите близких.

брокколи_5

Давно не радовала вас, дорогие читатели, вкусными и полезными рецептами. А тем временем накопилось большое количество фотографий готовых блюд. Но сегодня я хочу поделиться одной своей недавней находкой. Я трепетно люблю овощи и капусту в частности. Но это зеленая пушистая красавица — брокколи — завораживает меня особенно. Поэтому насобирала несколько рецептов, адаптировала их под себя и рада представить вашему вниманию первый рецепт — брокколи с сыром.

IMG_0455

Давно не выкладывала рецептов, а тем временем они активно копятся и собираются.

Итак, новый рецепт закуски, которую можно приготовить на праздник или в будний. Идея почерпнута где-то на просторах интернета, адаптирована под себя.

IMG_9633

В жаркую пору очень хочется чего-нибудь освежающего. При этом совсем не хочется варить какие-то супы, борщи и прочее. Поэтому мудрыми людьми был придуман самый летний суп. Конечно же, речь идет об окрошке.

Я с детства обожаю этот кисленький холодный суп, который одновременно вкусный, освежающий и сытный. Здесь я поделюсь рецептом, основу которого я переняла от мамы, дополнив и адаптировав его под свои полувегетарианские запросы.

IMG_7158

Когда приходит весна, я перехожу на разные салатики и пополняю свою коллекцию новыми свежими рецептами. Идею этого салата я переняла от жены своего брата, которая в свою очередь подметила салатик с брокколи в одном из ресторанчиков города. Поскольку я запомнила лишь два ингредиента, остальное пришлось додумывать на ходу. Получилось довольно вкусно.

НАВЕРХ